Tover a écrit:
Perso, j'ai rien biter à ce que tu dis squale.... en un peu moins énigmatique ça donne quoi?
Ceux qui nous permettent de manger au quotidien, sans être dépendant de pays tiers.
En substance, et pour éclaircir mon propos, en reprenant le graphique de haut en bas:
- Les gens ne vont pas crier famine si il ne mange pas de porc tous les jours.
- J'imagine que "autres grandes cultures" font parti de ce qui part à l'export.
- Que le pinard n'est pas indispensable pour vivre.
- Que celui qui vient ensuite "céréales oléo protéagineux" ne représente pas les lentilles, poix chiches, sarrazin, haricots secs, etc, que je consommes tout au long de l'année.
- Que la volaille rejoint pour moi le porc.
- Que plus jeune, je mangeais de la viande deux fois dans la semaine... Et je ne m'en porte pas plus mal.
- Que la France est le premier exportateur de lait en Europe (sous forme de poudre et de fromage) et alimente l'industrie agro alimentaire (cf les linéaires de produits laitier dans les grandes surfaces).
Les catégories qui viennent ensuite (polyculture-polyélevage, maraichage, fruits et autres cultures permanentes, bovins viande, ovins caprins) participent plus, à mon sens, à la souveraineté et à l'indépendance alimentaire en France que les catégories ci-dessus. Et sont au final, moins bien rémunérés (par rapport à celles-ci).
Ce qui me fait dire que...
La majorité des agriculteurs qui sont invités dans les médias. Qui pour la plupart ne veulent pas que les choses changent/évoluent. Prennent en otage la pensée du peuple qui les écoutent (béatement) en réinterprétant, se l'appropriant au passage, le concept de "souveraineté alimentaire" alors qu'ils ne participent qu'à améliorer la balance commerciale (déficitaire) de la France*.
A ce titre d'ailleurs,
ceux qui ont les clés du camion de la ferme France sont les plus arrogants et les plus virulents quand ils sont confrontés, au hasard des plateaux télé, à
ceux qui participent pleinement à la fameuse "souveraineté alimentaire".
Cela donne des débats houleux, mais très intéressants. On se rend bien compte dés lors de l'antagonisme et du fossé qu'il y a entre la catégorie de ceux qui sont au dessus du revenu médiant et ceux qui sont en deçà de celui-ci.
*Dans ce cas, le terme "souveraineté économique" serait plus approprié... Mais ce n'est pas vendeur.
a+ squale
Dernière modification par squale: 26 fév 2025 - 03:15_________________
Les longues distances m'épuisent ... Nous les Nains, nous sommes des sprinters, redoutables sur de courtes distances !